Bruckners Bierwelt GmbH/ERZBRÄU
Farm shops / producer, ShopDescription
Was wird gemacht?
BIO Erzbräu Biere werden gebraut. BIO Ötscher Spirits werden destilliert. Gespritzte BIO Säfte und BIO Cola werden produziert. In der Brauerei gibt es täglich Getränke und Snacks. Ein regionaler Ab-Hof-Shop bietet Geschenkideen für jeden Anlass, Bierführungen und Braumeistertage.
Das Familienunternehmen im Mostviertel produziert nachhaltig und umweltschonend. Beim Bau wurde auf Nachhaltigkeit geachtet. Die Energie für das Sudhaus stammt aus der eigenen Hackschnitzelanlage. Der Strom für die Kälteanlagen wird von der Photovoltaikanlage am Dach erzeugt. Die Abwässer werden in einer vollbiologischen Kläranlage entsorgt. Das Brauwasser kommt aus einer Quelle direkt vom Berg und sorgt für frischen Geschmack. Malz und andere Rohstoffe stammen von ausgewählten Lieferanten, die mit Bedacht und Liebe zur Natur arbeiten. Aus diesen wertvollen Zutaten entstehen das unverfälschte Bio Erzbräu, Bio Kracherl und Bio Spirituosen.
Das gibt's:
- Bio-Craft-Biere (ca. 15 Sorten)
- Single Malt Whisky
- Ötscher Spirits