Wieser - Schnaps, Kaffee & Marmeladen

Die Marille - neben dem Wein das wichtigste Produkt der Wachau - spielt auch bei Familie Wieser in mehrfacher Hinsicht die Hauptrolle. Markus Wieser zählt längst zur Spitze der heimischen Brennerszene. Johanna Wieser zweichnet sich für die hauseigenen, verführerischen Marmeladen verantwortlich. Unbedingt empfehlenswert sind die sortenreinen, hausgerösteten Kaffeespezialitäten, die handeschöpften Schokoladen und vor allem die gerösteten Marillenkerne. Ob natur, dragiert in Vollmilch- oder dunkler Schokolade - Sie werden dieser Versuchung nicht wiederstehen können.

Im Lauf der Zeit haben Markus und Johanna das Angebot mit Produkten erweitert, die sie selber gern genießen. Hochwertige handwerkliche Verarbeitung ist ihnen dabei besonders wichtig. Davon rührt auch der Entschluss, zusammen mit den besten Chocolatiers Österreichs feine Schokoladen (etwa mit gerösteten Marillenkernen) herzustellen. Auch verschiedene Sorten von Arabica-Kaffee werden in der hauseigenen Rösterei erzeugt.
Sogar in der Kosmetik sind die Wiesers aktiv geworden. Denn die Marillenkerne liefern wertvolles Öl für die äußere Anwendung, und so wurde zusammen mit namhaften Naturkosmetikherstellern eine traditionelle Pflegeserie entwickelt – sie heißt übrigens “Die schöne Wachauerin”.

In Dürnstein gibt es 2 Shops, in Krems ein Geschäft in der Oberen Landstraße 28 und in Melk am Rathausplatz 6. Der Firmensitz und ein Ab-Hof-Shop befindet sich in Wösendorf, Hauptstraße 13.